諏訪市 「満珍亭」 諏訪インターから直進して国道に出る手前にある満珍亭。昔からよく行っていたのだが、おばさんの態度が悪くてつい足が遠のいていた。 いつも食べるのは四川ラーメン。ピリ辛で美味しい。化学調味料未使用と掲示してあるがそれは？？？ […]
諏訪市 ＲＡＫＯ華乃井ホテル「華苑」 諏訪日赤での人間ドックのお昼に寄る。ドックの食事券がＲＡＫＯ華乃井ホテルのレストランでも使えるのだ。 前回は和食の店へ行って大失敗したので、待つのを覚悟で中華レストランへ・・・でも全然混んでない。むしろがら空き・・・ 担 […]
諏訪市 「一風堂」諏訪ＩＣ店 ここのラーメン、嫁さんが好きで時々いく。 家族５人で参上！土曜日の１４：２０。まだまだ待っている人がいる・・・ 定番「白丸」。嫁さん調子よく「替玉」も注文！ 赤丸。やっぱり白丸が美味いな
諏訪市 「狼煙」 国道２０号線沿いにある「狼煙」諏訪店。 熱い中、辛いラーメンを食べたかったので、海老辛油味噌ラーメンを注文 海老風味の辣油が黒く浮いている。丼が熱くて持つのが大変・・・途中から生ニンニクおろしを投入する。濃厚で辛くて美味 […]
茅野市 諏訪中央病院レストラン「七竈」 嫁さんが入院していた時、諏訪中央病院５Ｆのレストランに昼食へ ラーメンも何種類かあったが「味噌ラーメン・450円を注文 まあ、よくあるインスタントスープに茹で野菜。柔らかめの麺は好みでしたが・・・
茨城県鹿嶋市 「にんたまラーメン」 ちょっと茨城へ遊びに行った時に寄った。茨城あたりで展開している２４時間営業のチェーン店。 「にんたま」は「にんにくたまご」の略らしいね・・・ 味噌ラーメンを注文。スタッフが足りないのか、以外と時間がかかった・・・ まあ、 […]
頼まれもしないのに・・・垂れ幕 富士見中学校女子バスケットボール部の南信大会にむけて…頼まれもしないのに垂れ幕を製作。 Ｔシャツのデザインと合わせましたが、子供には思い切り引かれました・・・何はともあれ、頑張ってください！ […]
長野市 「大阪王将」 長野市へ出張。荒木の交差点近くにあるお店。「大阪王将」に初めて入店。 濃厚コク味噌ラーメン＋餃子を注文 麺がまったく湯切していない状態で、塊になってた・・・味がどうのこうのじゃない、店員のレベルが・・・餃子 […]
諏訪市 「扶桑」 国道２０号線沿いにある「扶桑」。ここもよく店替わりする場所だが「扶桑」は頑張っている印象。 ここの売りは今はやりの「鶏白湯スープ」。「扶桑ラーメン」をいただく。 うーん、濃厚だがさっぱりと頂ける。集めのチャーシューも具と […]
飯田市 「みそ膳」 嫁さんと二人で飯田市の「みそ膳」へ どうやらチェーン店の「どさんこ」系のお店らしい。 メニューには様々な「味噌ラーメン」がずらりと並んでいたが、「辛味噌ラーメン」を注文 うーん、これと言って特徴のないラーメン・・・つけ麺 […]
韮崎市 「九州博多屋」韮崎店 山梨県韮崎市の国道20号線沿いにあるお店。もともとはコンビニだったが何代か中華やラーメン屋が代替わりしている。久しぶりに通ったら新しくオープンしていた。 本当はもう少し長野県寄りにある「長浜ラーメン」へ行ったのだが、もの […]
諏訪市 諏訪大社上社の杜 麺や「さくら」 諏訪大社の参道の一角がリニューアルして新しい店舗がいくつかできた。その中に、麺や「さくら」の視点がオープン。 日曜に簿１２：３０に行ってみたが・・・誰もいない・・・ 大丈夫だろうかと思いながら「信州味噌ラーメン」を注文 […]
諏訪市「ra-men GO!」 諏訪ＩＣを出てすぐのところに新しくオープンした「ra-men Go!」。 岡谷市の佑庵の２号店らしい。いくつかお店が変わった場所だがさてどうか 鶏白湯＋さんま節が売り。「味噌ラーメン」を注文 たしかに珍しいさんまの香り。 […]
飯田市「大石家」 飯田市立病院近くにある。「大石家」飯田店？ 諏訪地域にあるのと関係はあるのかな？ ﾒﾆｭｰは中華そばのみ「並」「大盛り」「チャーシューメン」の３つだ。これも本家と同じ。 器一杯に注がれたスープ。こぼさないように運ぶのはな […]
長野市 長野道上り線「松代ＰＡ」 昼飯抜きで長野市へバスケの講習会に行った帰りに寄る。もう１６時半を回ってる・・・ 「辛味噌ラーメン」を注文 くるまやのネギ味噌よく似た味だったのは、豆板醤であえたネギのせいかな？？？
駒ヶ根市 「がむしゃら」 飯田へ出張の帰りにした道で駒ヶ根へ。５年前に駒ヶ根にいたころは本当によく行っていた南信の名店。その昔は「一兆堂」と言った。昼前から通し営業なので入店したのは午後４時くらい・・・ 大体注文するのは「辛みそラーメン」。スープ […]
