塩尻市「みそら」 塩尻市、起訴へ抜ける国道19号線沿いにある。「みそら」前から気になっていたのだが初入店! 定番の「札幌味噌ラーメン」を注文。生姜の量が選べる! 小さめのどんぶり。生姜はチャーシューの上に載っている。はっきり言って冷たいま […]
塩尻市「小松食堂」 辰野から塩尻に抜ける善知鳥峠の塩尻川にある小松食堂。山賊焼きが超有名! ランチの「山賊丼」を注文してみる。 なかなかのボリューム!これで500円!! 衣は意外にさっぱりとした感じで、ニンニク醤油のたれがかかっていておいし […]
塩尻市「とんこつ屋 然」 以前、鶏白湯が美味しかった「扶桑」が店主は変わらず「豚骨醤油」の店としてリニューアル ずっと気になっていたのだが、機会がなく初入店 とんこつ醤油の中盛りを注文 真面目そうな店主が、ちゃんとつくるきちんとしたラーメンだ。好 […]
塩尻「きまはち家たすろう商店」 国道20号線沿い平田駅近くの目立つ看板「きまはち家たすろう商店」 豚骨醤油ラーメン680円をいただく ちょっとドロッとしたの飲み応えのあるスープ。チャーシューが薄いのが残念 昼の部が午後3時までやっているのがありがたいね […]
塩尻市「扶桑」 諏訪市から昨年、以前の凌駕の跡地に移転。 移転後は初めて入店。鶏白湯か迷うが「信州みそらあめん」で 上品なスープが細めの平打ち麺に合うね。ごちそうさまでした。 以前行ったときに気になっていた、期間限定の「扶桑ブラック(黒 […]
塩尻市「萬年家」 塩尻駅に子供を迎えに行った時にちょっと足を延ばして洗馬まで・・・国道19号線沿いのコンビニも併設したドライブイン風の複合店舗「萬年家」へ。16時前だが2,3人のお客さんがおる。 定番の豚骨醤油を注文。 ちょっと臭みが残る […]
塩尻市 「来来亭」塩尻店 国道20号線沿いの黄色いでっかい看板。全国チェーン展開の「来来亭」塩尻店だ。 このての店はどんな時間い行ってもやってるから嬉しいね 定番ぽい「旨辛麺」を注文 真ッ赤!!!太麺が美味い!!明日の […]
塩尻市 「にぼにぼ食堂」 凌駕社長室だったところがいつのまにか新装オープン。 津軽煮干し中華そば「にぼにぼ食堂」となっている。5時半の開始を待って入店。 濃厚煮干しラーメンを注文。 細麺が来る、思っていたが中太麺。煮干しの味が食欲をそそる・・・大 […]
塩尻市 「五十六家」 国道20号線沿いにある「家系」のお店。駐車場も店内も広い。 ラーメン中盛りを券売機で買ってカウンターに座る・・・結構待たせるねぇ・・・ 諏訪のくじら家や松本の楽家とおんなじような味。やっぱりおろしにんにくを入れると美味い […]
塩尻市 「牛若丸」 国道20号線塩尻峠の塩尻側にある。各地で見かけるラーメンショップの系列店? ラーメンショップ定番の「ネギミソラーメン」を注文。 他の店では浅い丼で出てくることが多いがここは普通のラーメン丼。スープ味も麺も少し違う・・・ […]