鋳造入門④

鋳造入門③で作った砂型にアルミを流し込む工程を教えてもらった。約１０日間、自然乾燥させた砂型。アルミを溶かすための重油炉。こぼれた重油に引火して煙にちょっと慌てた・・・約４０分くらいでアルミが溶解不純物を取り除き […]

南箕輪村「ホサナ」

伊那ＩＣ上の道、大芝高原の道沿いにある面白い名前のラーメン屋さん。いろいろ美味しそうだが…担々麺を注文小ぶりの丼、辛さはそれほどでもないが普通に美味しかった。粉山椒を添えてくれる。これはなかなか辛かった。 &nbsp […]

JR小野駅前にある「みさき食堂」　塩尻に出張前に初入店！意外と広い店内。平日なのにほぼ満席だ迷ったが「かみなりラーメン」を注文醤油ベースだがにんにくの利いた辛さが旨い。好きな辛みだ！これはほかのメニューも期待できる […]

またまたチャレンジ！　ちょっと大き目なものに挑戦！やはり、あまり細かいところは砂がに抜けない・・・この砂山を突き棒で押し込む違う型でもやってみる。これは、肉厚が薄い４ｍｍ下型と上型。さて、どうなるか・・・

３Ｄプリンタで新しい方を作って、再び砂型作り。アルミを流し込んだ様子。砂型から外した直後。残念ながらアルミが回り切っていない・・・鋳込みのコツと共に、造形にも工夫が必要

アルミの鋳造を教えてもらう機会があったのでやってみた。鋳型は３Ｄプリンタ、ＰＬＡで造形した。 ①下型を裏返して、鋳型をおき、砂をふるって突き棒で固める下型をひっくり返して、型との境目を崩れないように処理白い「別れ砂 […]

諏訪大社秋宮から少し下ったところにある観光施設。「諏訪湖時の科学館儀象堂」と「下諏訪町埋蔵文化財センター」を一緒にしてリニュアルオープンしたらしい・・・２Fは時計工房　儀象堂様々な時計の仕組みが解説されていて面白い […]

諏訪湖畔にある「諏訪湖博物館」初めて行ってみた。外観は特徴的だが・・・中は閑散としている・・・展示は2階、えっと思うほど薄暗い全てがおざなりな感じ・・・窓際にソファーが置いてあるが、窓はものすごく汚れている。逆 […]

諏訪市サンリッツロード沿い、小木曽製麺とセットのとんかつ屋の後に新たにできていた！まだ開店して数日な感じ・・・何種類かの味噌があるが、北海道味噌の「辛味噌ラーメン」を注文濃厚なスープで美味しい。他の味噌も食べてみた […]

153号線沿い箕輪市街の２Fにある。20数年前に行ったことがある・・・味噌ラーメンと餃子ラーメン600円でリーズナブル。味もまあまあ

伊北インターからバイパスを山側に上ると左手にある大石家安定の中華そば・並。チャーシューが旨いんだよね

博多駅の新刊瀬口前に広がる「博多めん街道」の中の「長浜ナンバーワン」意外とあっさりしたスープ。替え玉もペロリめん街道…本当は何件か回りたいところだけどね・・・

長崎の〆として有名なおにぎりや「かにや」どれも旨い！五島うどんもさらさらとうける！長崎最高！！！

復元された長崎・出島へ夜に訪れた展示が結構充実していて、しっかりと見るには時間が必要だな・・・

夜９時半に入店。ちゃんぽんを注文福山雅治もよく来るらしい・・・四海楼に比べてスープが澄んでいる。意外とさっぱりといただきました。１年ぶりに来店ちゃんぽんと並ぶ名物、お伝を注文してみるしっかり味がついている。そ […]

考古博物館から相木川沿いに小海方面へ道路沿いの脆い崖下に栃原岩陰遺跡がある。ほんと今にも崩れそうで１００００年前にあった落盤事故もわかる・・・