山梨県北杜市「鮫麺房さのすけ」

山梨県北杜市「鮫麺房さのすけ」

前から気になっていたお店。登山帰りに嫁さんと来店。

味噌も気になったが「青唐辛子ラーメン」を注文。嫁さんは「鮫しお」

けっこう辛くて味がわからないくらい・・・

鮫だし?手稲に作っているのはわかるが…なんかアンモニア臭くて
がんばってはいるが・・・やっぱり俺はジャンク系が合うのかな・・・?