東京 桜上水「麺や・京水」 京王線、桜上水駅の近く、甲州街道沿いのラーメン屋 ちょっと前にメニューが変更されたらしい。以前は昼営業のみだったとも・・・ 約3週間ぶりのラーメン。「ラーメン・黒」500円を食べる。安い! 麺は店内に置かれたマシンで自家 […]
東京浅草「よろい屋」 浅草寺参道の仲見世近くの「よろい屋」に行ってみた。 醤油ラーメン発祥のお店らしい。店外で待っているときにメニューを選び入店したらまず会計を済ます。 俺は「しなちくらーめん」を注文。カツオとサバだしのスープは完全に日本食だ […]
伊那市「GAKU」 伊那市、国道153号線沿いのショッピングセーター内にあるGAKU 12時前に入ったのだが凄く混んでいた。 味噌中華を注文。後で分かったのだが、辛みベースもプラス100円でいけたのだ しかし、酷い二日酔いで行ったのでまった […]
ヤマダイ(株)の「凄麺」がスゴイ! お店のラーメンだけでなく、カップ麺も好きなのだが、今までここには載せたことがなかった… しかし、ニュータッチのブランド名で有名なヤマダイ株式会社の「凄麺」ご当地シリーズの美味さにはまったので順次アップして行こうと思う。 […]
東京秋葉原「風来居」 表ンな事から急遽、東京へ・・・時間があったのでちょこっと秋葉原 ちょうど昼時だったので嫁さんとネットで調べたラーメン屋へ… 味が濃いめの鶏のスープが美味しい! 東京はいろいろあって楽しいなぁ
駒ヶ根「昭和園」 駒ヶ根、伊那福岡駅近くの国道沿いにある昭和園 お店があるのは知っていたが15年目くらいにして初入店 勝は期待していたほど大きくなく、味付けも普通・・・ 駒ヶ根のソースカツ丼も玉龍が休業、福龍が閉店と好きなところがなくなっ […]
駒ヶ根「龍王」 駒ヶ根市役所の近くにある古いお店「龍王」 土曜日の昼時におそるおそる入ってみた…地元のおばちゃんが飲んでいた。 ソースかつ丼を注文 衣にソースをしみこませた感じではなく…旨味もイマイチ…
富山県富山市「西町大喜」 ずっと食べてみたかった「富山ブラック」ついに・・!! 駅から徒歩1分。奥行きがかなり広い店だが、ほぼ満席・・ ラーメン食べるのにっ久々にわくわくした!! やはり聞いていたように、メンマが以上にしょっぱい!!スープもごくご […]
長崎県長崎市「思案橋ラーメン」 夜9時半に入店。 ちゃんぽんを注文 福山雅治もよく来るらしい・・・ 四海楼に比べてスープが澄んでいる。意外とさっぱりといただきました。 1年ぶりに来店 ちゃんぽんと並ぶ名物、お伝を注文してみる しっかり味がついている。そ […]
長崎県長崎市「四海楼」 長崎県長崎市。グラバー園からの坂道を下ったところにある四海楼。 長崎ちゃんぽん発祥の店としてあまりにも有名。 ビルの5階。かなり広いお店だがほとんどのテーブルが埋まり、八割の人がちゃんぽんを食べている。 ちょっと小ぶりで […]