戸隠神社の帰り、「山笑」でそばを食べる

そばがきを揚げたものをクルミ味噌で食べる。美味いが香りはいまいち・・・

蕎麦もつゆもこだわりがスゴイ。仕事も丁寧で時間がかかるが満足満足！