長野市川中島「横綱」 長野市川中島古戦場の中？にある、蕎麦処「横綱」 テレビ番組で見てから、嫁さんが行きたくて・・・ 大もりの「横綱そば」が人気。これは、結構な量だ！！ 二八そばらしいが、香りもしっかり。蕎麦は旨いがつゆが・・・飽きてしまった […]
南箕輪村「ホサナ」 伊那ＩＣ上の道、大芝高原の道沿いにある面白い名前のラーメン屋さん。 いろいろ美味しそうだが…担々麺を注文 小ぶりの丼、辛さはそれほどでもないが普通に美味しかった。粉山椒を添えてくれる。これはなかなか辛かった。   […]
辰野町「みさき食堂」 JR小野駅前にある「みさき食堂」 塩尻に出張前に初入店！ 意外と広い店内。平日なのにほぼ満席だ 迷ったが「かみなりラーメン」を注文 醤油ベースだがにんにくの利いた辛さが旨い。好きな辛みだ！これはほかのメニューも期待できる […]
諏訪市「麺場・田所商店」 諏訪市サンリッツロード沿い、小木曽製麺とセットのとんかつ屋の後に新たにできていた！ まだ開店して数日な感じ・・・ 何種類かの味噌があるが、北海道味噌の「辛味噌ラーメン」を注文 濃厚なスープで美味しい。他の味噌も食べてみた […]
上野駅パンダ橋口「のものかよひ路」 科博の帰り上野駅でおなかがすきすぎて入店 東京まで来て蕎麦・・・にいがた御膳を注文 期待した、たれかつもいまいち…まあ腹を満たしただけかな… 駅構内にはたくさんの飲食店があったのに・・残念な昼食
安曇野市豊科町「とりしな屋」 南松本駅の近くにあるお店が豊科に出店したらしい 鶏白湯醤油ラーメンを注文 意外と濃厚なスープに中太麺が良く合う。一緒に行ったみんなは替え玉を注文していたが・・・我慢我慢・・・
辰野町「じゃげな」 じゃげなの辰野店。国道１５３号線沿いにある。 土曜日の１４時前だが、かなり混んでいた・・・店員さんはわずか二人！大変そうだった。 旨辛味噌ラーメンを注文。 魚介が香るスープ。最後はおろしにんにくを投入したいところだがフラ […]
栃木県足利市「つるる」 ネットで調べる限りでは足利で一番のラーメン屋らしい。ＪＲ足利駅からすぐだ。 平日夜で、待つことなく入店。 いろいろと美味しそうだが、「辛いらー麺」を注文 けっこう辛い！そして美味しい。３か月もラーメン我慢してたのに、ここ […]
栃木県足利市「大和」 足利大学のすぐそばにあるラーメン屋。 メニューはなかなか多い 醤油ラーメンを注文 佐野風の平打ち麺、さっぱりシンプル。翌日はみそらーめんを食べてみた。 これもシンプル。醤油もそうだがスープが多い、これがこの店の特徴か・・ […]
