小淵沢道の駅の向かいくらいにある「奏樹」
化粧品のアルソアの系列がやっているお店だ。

夏場は予約でいっぱい・・・なかなか入れない。冷たい「豆乳坦々麺」を注文してみる。

肉は一切使わない、麺もキビ麺だが、なかなか美味しく体にいい感じ
辛さを調節できる「ラー油」もついている。

冬場はこれが暖かいものに代わる

まあ、上品で体にいい感じ・・・でも２０００円オーバーは高い

2021年秋。久しぶりに来店。最初に出てくるサラダと「豆乳担担麺」

けっこう辛くて、なかなか美味しかったよ！