被災ぶりに高遠の町になかを通ると・・・見慣れないラーメン屋の看板があった。思わず入店！

おしゃれな店内。メニューは２種類のみ。ラーメンを注文。

シンプルな醤油ラーメン。チャーシューが美味しい。
店内がキレイだったので「いつ開店されたんですか？」と聞くと「昨日」だという！年配のおじさんと外人のおばさん。宣伝せずにのんびりとやるという。がんばれ！！